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詳細說明
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商品簡述**依消費者保護法,本商品屬於效期短易腐壞食品,無法提供七天鑑賞期。如因消費者人為因素導致毀損或其他不可歸咎於本公司之原因,本公司有權利不接受退換貨。**
本商品因接單生產,出貨日期為訂單完成後7天出貨(工作天)
銷逾4萬顆!法式甜點人氣力作
無添加化學改良劑、蓬鬆劑、防腐劑
接單現做,新鮮寄送商品詳情
1.出貨天數:因是接單生產,如無特殊情況,會在完成訂單後7個工作天出貨(不含星期六、日)
2.逢節慶出貨:物流配送量較大,請提早前二週訂購,避免出貨不及或其它因素造成的損失
3.如為冷凍商品,請於簽收包裹前確認是否有失溫情形(外箱明顯濕透等),若有,請勿簽收並立即與客服反應
4.退貨原則:依消費者保護法,本商品屬於效期短易腐壞食品,無法提供七天鑑賞期。如因消費者人為因素導致毀損或其他不可歸咎於本公司之原因,本公司有權利不接受退換貨。
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法式可麗露(銷逾4萬顆!法式甜點人氣力作!!)
有著「天使之鈴」之稱的可麗露Canelé,是十六世紀南法修道院裡出現的甜品,也是法國波爾多歷久不衰的地方特產。製作外型小巧可愛的可麗露Canelé材料配方比例很重要。也正因為它的小巧精緻,讓這道法式甜點始終都能深受眾人所喜愛。
精緻費工-手作的頂級甜點
可麗露是用雞蛋,香草和牛奶下去調製成麵糊,麵糊至少要經過24 小時的低溫發酵,讓所有原料充分吸收混合,再倒入模具中烤至外層焦脆,內裡濕軟帶嚼勁,需多年烘焙經驗,才能成就一顆完美可麗露!
獨家配方-黃金可麗露
可麗露在烘烤的時候看不到內部的顏色、焦度、熟度等狀況,使用不同乳脂肪鮮奶造成的膨度也不同,憑藉的全是靠主廚個人的經驗。皮耶主廚遵循古法製程,並加入創新元素,在經過了近百次的試驗,以適合台灣人的口味加以改良,打造皮耶先生獨家配方的黃金可麗露。
外香脆、內滑軟的雙重口感
皮耶先生的可麗露,外觀烘烤色澤均勻,外表覆蓋著香脆焦糖,內層滑順Q軟有彈性,一口咬下有鮮甜的香草氣味及蘭姆氵酉的香氣,細細的品嚐,甜而不膩的多層次口感,讓你一吃驚豔!
許多來自日本、韓國、新加坡、馬來西亞、港澳廈門等地的饕客,經常特地遠道前來品嚐可麗露的動人滋味呢!
冰冰QQ更好吃
可麗露越冰越Q,若當日沒食用完可以放到冷凍庫,要吃時拿出靜置約15分鐘再吃。
[一般家用冰箱的冷凍庫會經常開關與定時除霜,建議購買後盡快食用;若有軟化現象,可放置一般家用小烤箱約120℃回烤約2分鐘,可以稍微回復表皮的焦脆度。]
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關於皮耶先生
主廚皮耶先生從小對料理、美食充滿興趣,為了追求更頂尖的手藝,遠赴法國藍帶廚藝學校學習正統法式烘焙。擁有貨真價實的「法國巴黎藍帶高級證書」專業知識,完整呈現正統法式烘焙技術,讓您無需遠赴法國,也能輕鬆品嚐到經典法式風味。
網購發跡的【皮耶先生•手作烘焙】,嚴選天然新鮮食材,絕對堅持無添加化學改良劑、蓬鬆劑、防腐劑,一律採預約訂購,當日現做、新鮮寄送。
目前桃園來市中山路有一間門市,持續研發、精進產品,對每個製作環節上講究完美的堅持,為了就是讓更多喜愛【皮耶先生•手作烘焙】的顧客,都能夠品嚐到頂級法式甜點。
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商品名稱:法式可麗露(蛋奶素)
品牌:皮耶先生
規格:8入/盒;外盒尺寸L21.5xW21.5xH6(cm)
內容物成份:蛋、牛奶、麵粉、奶油、糖、香草、藍姆氵酉
熱量:每100公克熱量213.7大卡
營養成份:每100公克熱量213.7大卡、蛋白質4.4公克、脂肪8.2公克、飽和脂肪4.6公克、反式脂肪0.0公克、碳水化合物31.3公克、糖18.8公克、鈉40.2毫克
內容量:43g±5%/入×8入
食品添加物名稱:無
產地:台灣
保存期限:冷凍10天
製造日期/有效日期:依商品包裝標示
投保產品責任險字號:新安東京17500005ML000579
食品業者登錄字號:A-180301513-00000-9
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3 則評價 | 已售出 {{SalesCount}}全部 (3)附照片 ({{ctrl.CommentModel.CommentPicCount}})附評論 ({{ctrl.CommentModel.CommentOnlyCount}})({{value}})
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