【田食原】鮮凍美國USDA Choice 特選級-溼式熟成板腱牛排300g (2片/150g)

低脂牛肉 減醣健身必備 低脂肪 低熱量 天然 無添加 好美味 營養



牛肉原塊，非重組肉，非注脂肉！

來自美國USDA Choice 特選級濕式熟成

特選級的牛肉肉質紅潤口感紮實，有個特殊特選牛肉香氣與口感，特選牛板腱位於牛肩胛的內側，也俗稱牛肩胛或嫩肩里肌，該部位因為運動量較少，所以油花分布均勻、肉質細緻軟嫩，一頭牛僅能取出少量(約兩公斤)的板腱喔，是低脂又兼富美味的頂級牛肉。



●已經過熟成，所以肉質細緻，脂肪含量低，是健身減醣養生最愛的肉品，也是優質營養飲食首選噢！

●本賣場出貨都是天然原肉，絕無添加化學成分、無浸泡嫩精與嫩化劑。



★★★★★生鮮肉品注意事項★★★★★

1、生鮮肉品無法規格定重, 重量在正負差範圍內,每片依重量裁切,大小及厚薄略有不同,屬正常現象!

2、牛肉因真空包裝冷凍缺氧,顏色呈現較暗紅色是正常現象.

3、宅配過程因商品碰撞會導致失真空,未退冰並不影響商品鮮度,請放心食用!

4、肉品均為原肉裁切,非重組無任何添加及醃漬嫩化,最佳賞味熟度為5-7分熟，不適合太老。

5、依「得免營養標示之包裝食品規定」未添加任何其他成分或配料之生鮮、冷藏或冷凍之水果、蔬菜、家畜、家禽、蛋、液蛋及水產品，免用營養標示



〔料理步驟〕

1.請於烹調前8小時，先將肉品移至冰箱冷藏室解凍。

2.切勿將冷凍肉品長時間放置於室溫下或泡水解凍。

3.解凍後不可沖水清洗以免破壞肉品美味及營養流失，並造成細菌滋生。

4.建議用乾淨的廚房紙巾輕壓將多餘的血水去除，即可下鍋烹煮。