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【碳足跡】產銷履歷-溫度米／台梗16號／白米／產銷履歷米

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玉山碾米廠

本店提供紙本發票

公司名稱：玉山鑫有限公司

公司統編：55876589

經營碾米工廠一甲子的我們，稻米來源都很清楚，與特定的農友們，契作一片稻田，從源頭到食品，我們一一為您把關。通過ISO22000及HACCP國際食品安全管理系統驗證、產銷履歷驗證、合格米穀檢驗營業人：玉山鑫有限公司電話：05-5972101 統編: 55876589 地址：雲林縣斗南鎮新興街33號

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公司名稱：玉山鑫有限公司

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商品詳情

商品簡述

擁有碳足跡認證的溫度米，嚴選台梗16號米，其穩定的食味質，在平倉管理下依舊能夠保持著軟Q香彈的口感，黏性佳，特別適合長輩食用以及製作寶寶副食品。
吃一口飯照顧地球

商品詳情

【碳足跡-溫度米】

曾經有想過吃一口飯能為地球做什麼嗎？

台灣稻米收割一年為二期，隨著科技的進步，一般碾米廠為了延長米食的賞味期限，而使稻米存放在低溫環境，

因此碳排放大量釋出，同時也縮短了地球的生命… 『溫度米』為了守護唯一一個地球，堅持保留傳統平倉管理，

將稻穀在存放過程中，使用傳統古早的智慧和繁瑣的人力，使用當季稻米，新鮮無需低溫冷藏，讓稻穀這一生

到您嘴裡，都是在最自然溫度下存放，因此減少碳排量來保護這地球，溫度米碳排量3kg。

【為何1.5公斤包裝？】暖化升溫1.5°C情境下

1.中緯度地區的極端高溫，將比目前的高溫再增加 3°C

2.北極海本世紀可能就會出現「夏月無冰」。

3.現今存在 70-90% 的珊瑚礁將消失。

4.本世紀末的海平面將較1986年~2005年上升0.26~0.77公尺。

5.全球將有一億多人有用水的危機。

我們希望在製作產品過程中，玉山碾米『九』步驟、堅持傳統儲存稻米方式，可大量減少碳排放量，在平倉溫度下碾出最有溫度的一碗飯🍚

食品業者登錄字號：ZP-163051907-00000-4

本產品已投保一仟萬元產品責任險：1502字第09PD01786號

商品規格

商品名稱：溫度米

品質規格：CNS二等

品　　種：台梗16號

碾製：玉山碾米廠(雲林斗南)

產　　地：雲林

保存期限：12個月

有效日期：標示於包裝外袋(年/月/日)

期　　別：標示於包裝外袋(年/期)

重　　量：1.5KG/包

配送溫層：常溫

商品特色：軟Q黏性佳為台梗16號的主要特點，煮粥時口感綿密，不需要配料就能吃出米的香甜，

煮飯1:1的比例最能吃出台梗16號的香Q口感，可依個人口味微調水分，煮十倍粥以及任何粥品都非常適合唷。

注意事項：避免存放在陽光直射、高溫潮濕之場所，開封後請妥善封存，並盡快食用完、建議開封後冷藏保存。

商品評價

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特殊地標	立法院：台北市中山南路 1 號教育部：台北市中山南路 5 號大巨蛋：門牌未訂(光復南路 133 號或菸廠路 88 號) 馬偕醫院：台北市中山北路二段 92 號台北車站：台北市北平西路 3 號挹翠山莊：台北市景雲街、紫雲街、瑞雲街、祥雲街、青雲街遠東大樓：台北市敦化南路二段 207 號地下樓層(收發室除外) 松山機場：台北市敦化北路 338 號、敦化北路 339 號、敦化北路 340 號、敦化北路 405 巷(機場貨運站)、敦化北路 409 號、民權東路四段 81 號台大醫院：台北市中山南路 7 號、常德街 1 號、仁愛路一段 1 號、公園路 15-2 號台灣大學：台北市羅斯福路四段 1 號、羅斯福路四段 85 號、辛亥路二段 170 號、辛亥路三段 30 號、舟山路(全)、基隆路三段 130 號、基隆路三段 30 巷、40 巷、60 巷、基隆路四段 144 巷政治大學：校長室、副校長室、稽核室、校務研究辦公室、秘書處、學術發展基金會、人事室、總務處、張師母義工團、教務處、學務處、創研中心、藝文中心、國際大樓、指南路二段 64 號(政大自強四舍至十舍) 台北市政府：台北市市府路 1 號榮民總醫院：台北市石牌路二段 201 號中正紀念堂：台北市中山南路 21 號捷運地下街：站前、西門、中山、東區…所有捷運地下街松山文創園區：(原松山菸廠舊址) 台北文創公司：台北市菸廠路 88 號-98 號(含松菸誠品) 台大兒童醫療館：台北市中山南路 8 號中央聯合辦公大樓：台北市徐州街 5 號、濟南路一段 2-2 號台北醫學大學附設醫院：台北市吳興街 250、252 號松山文創公司&台灣創意中心：台北市光復南路 133 號三軍總醫院：台北市成功路二段 325 號國防醫學院：台北市民權東路六段 161 號中央研究院：台北市研究院路二段 128 號、130 號新北市政府：新北市板橋區中山路一段 161 號福德國宅：台北市福德街 373 巷以後板橋車站：新北市板橋區縣民大道二段 7 號新莊副都心中央合署聯合辦公大樓：新北市新莊區中平路 439 號

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